Tras 25 horas desde que salí de casa, por fin llegué a Recife (coma la sra. IB no vuela directa me tocó dar más vueltas que ha Willy Fog), donde seré huésped hasta el miércoles. Me ha faltado tiempo ya para ponerme las botas a Guaraná & Pão de Queijo, mi refresco y tente en pie favoritos de este país, y mira que no me gusta para nada el queso.
Guaraná Antarctica es el refresco más popular sabor a guaraná del Brasil. Uno de sus anun- cios de 2006 incluyó al futbolista argentino D. Armando Maradona vistiendo la camiseta verde- amarilla del equipo brasileño y cantando el himno nacional de ese país antes de despertar- se y darse cuenta que todo había sido una pesadilla. La publicidad causó controversias en la Argentina. Otro controvertido comercial de Guaraná Antarctica fue el anuncio televisivo mostrando las plantaciones de guaraná en la región del Amazonas, junto a un narrador explic-ando el procesamiento básico de la producción de Guaraná Antarctica. Al final del anuncio el narrador dice: "Ahora pregúntele a Coca-Cola que muestre las plantaciones de coca..."
El Pão de Queijo (pan de queso) es una receta típica de los estados brasileiros de Goiás y Minas Gerais. Su origen es incierto, pero se especula con que la receta existe desde el siglo XVIII, aunque su popularidad la tomó a partir de la década de 1950.
Consiste básicamente en almidón de mandioca, huevos, sal, leche, manteca, aceite vegetal y queso de leche de vaca, con los que se preparan unos bollitos de unos 3cm de diámetro. La ligereza de la fécula de mandioca, molida muy finamente, le da una consistencia especial y permite que sea el queso fundido el que domine el sabor.
Fuente: Wikipedia (como no podía ser otra)
PD1: En lo deportivo, creo que lo dejaremos hasta que en 7 días vuelva a casita.
PD2: Existen resúmenes a "puntaypala" sobre la prueba del año, pero no os perdáis estos 20 minutos de acción obviamente no os olvidéis de activar el volumen.








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